Nyári színek, nyári ízek - Gombaismereti túra, gombagyűjtés, igazi tanyasi ebéd és sajtkészítő workshop - 2022. június 11. szombat
A legtöbb gomba megjelenési ideje kora tavasz és késő ősz közötti időpontban van.
Májusban jelenik meg a májusi pereszke, erdőszéli csiperke, nyári laska, megjelennek a tinóruk, vargányák (de persze ez nagy mértékben függ az időjárástól és a területi adottságoktól).
(A képek illusztrációk, a faj- és termésgazdagság az időjárás függvénye, nem tudjuk garantálni!)
2022. június 11. Nyári színek, nyári ízek – gombaismereti túra, gombagyűjtés, igazi tanyasi ebéd és sajtkészítő workshop
Jelentkezési és lemondási feltételek
Vagy lepj meg valakit akár ezzel, akár valamelyik másik túránkkal, sőt akár egy szabadon felhasználható összeggel, névre szóló ajándékutalvány formájában!
A túra helyszíne a Vértes lábánál elterülő vidék, Csákberény és Csókakő között, festői környezetben, az Ezerjó borút szomszédságában lesz.
Délelőtt egy gombaismereti túrán veszünk részt, a természet tavaszi kincseivel ismerkedünk, gombákat és terméseket gyűjtünk. Az időjárás függvényében lehetőségünk lesz étkezési gombák gyűjtésére, tanulmánykosaraink feltöltésére.
Túravezetőnk a gyerekektől az érdeklődő felnőttekig mindenki számára tartogat érdekességeket és ismereteket, bevezet bennünket az élővilág különleges titkaiba, olyan kincsekkel ismertet meg, amelyek mellett az avatatlan szem észrevétlen elsiklana egy erdei séta során.
Ebédre igazi tanyasi ízek várnak bennünket, szörppel és szódával.
Az ebéd után szakellenőr segítségével ellenőrizzük a gyűjtött gombákat, amelyeket a vendégek haza is vihetnek (bevizsgált, étkezésre alkalmas gombákat). A gombaellenőrzést gombaismerettel egészítjük ki, hogy minél többet megtudhassunk a talált fajokról. Tanulmányasztalra rendezzük a termőtesteket, kézbe vesszük a nagyítókat, metszeteket készítünk, határozó könyveket böngészünk az érdeklődőkkel!
(A képek illusztrációk, a faj- és termésgazdagság az időjárás függvénye, nem tudjuk garantálni!)
A tanyán elsősorban magyar tarka tehenek tartásával és tejtermék feldolgozásával foglalkoznak, széles választékát találhatjuk a sajtoknak, natúr, fokhagymás, füstölt ízesítésben és érlelten is. Fő különlegesség a gomolya sajt, amelyet többféle ízesítésben készítenek.
A délután folyamán a vendégek 7 fős csoportokban opcionálisan választott sajtkészítő workshop-on vehetnek részt.
Közös sajtkészítés az üzemben sajtkészítő mester segítségével (egyszerre max. 7 fő). Mindenki kb. 20 dkg sajtot készít saját ízlésének megfelelően, melyet a nap végén távozáskor magukkal vihetnek.
A program díja: 9.800 Ft/fő
A díj tartalmazza:
- Túravezetés elismert biodiverzitás-kutató és gomba-szakellenőr segítségével
- Bőséges tanyasi ebéd
- Gombaszakellenőri vizsgálat
Opcionális lehetőség:
Sajtkészítő workshopon való részvétel ára 3000 Ft/ fő
Jelentkezz honlapunkon vagy írj nekünk e-mailt az info@humtour.com címre.
2022. június 11. Nyári színek, nyári ízek – gombaismereti túra, gombagyűjtés, igazi tanyasi ebéd és sajtkészítő workshop
Jelentkezési és lemondási feltételek
Vagy lepj meg valakit akár ezzel, akár valamelyik másik túránkkal, sőt akár egy szabadon felhasználható összeggel, névre szóló ajándékutalvány formájában!
Várunk benneteket szeretettel!
A Humtour Csapata
+36 30 292 9516
Nézd meg a túrához kapcsolódó képeinket! (Kattints a galériára a nagyításhoz!)
(A képek illusztrációk, a faj- és termésgazdagság az időjárás függvénye, nem tudjuk garantálni!)
