💡 Ismerjük meg, és részesítsük előnyben a helyben megtermelt, szezonális élelmiszereket. Szupermarketek helyett válasszuk a kistermelői piacokat. Az idénynövényekről való tájékozódáshoz mi a Tudatos Vásárlók naptárát ajánljuk.

🌿 Programjaink során mi is nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy az adott helyszín, tájegység gasztronómiai hagyományait megismertessük vendégeinkkel, és az étkeztetést helyi alapanyagokból, helyi vendéglátókkal együttműködve oldjuk meg.

💡 Olvassuk el alaposan az élelmiszer-termékek címkéjét, hogy tájékozódjunk az eredetükről és összetételükről. Ha külföldről származó élelmiszert vásárolunk, válasszuk a fenntartható, méltányos forrásból származóakat (pl. fair trade megjelölés, környezetbarát csomagolás stb.). Ismerjük meg az E-számok, valamint a különböző jelölések és címkék jelentését. 

💡 Ne pazaroljunk, csökkentsük a keletkező élelmiszer-hulladék mennyiségét. Annyit vegyünk/főzzünk meg, amit biztosan el is fogunk fogyasztani, különösen igaz ez a romlandó alapanyagokra. A maradékból készítsünk új fogást, akár fagyasszuk le későbbre.

💡 Azokból az élelmiszerekből, amit biztosan hamar elfogyasztunk, válasszuk a lejárati időhöz közelieket (hiszen addig garantáltan biztonságosak), így csökkentsük a boltokban kidobott élelmiszerek mennyiségét.

💡 Tervezzük meg előre a heti menüt, és ehhez készítsük el a bevásárlólistát is.

💡 Ajánlott a húsfogyasztás csökkentése, és hetente egy húsmentes nap beiktatása. (Nem csupán a gyakran méltatlan és kegyetlen tartási és vágási körülmények jelenthetnek problémát, de a hústermékek előállítása globálisan jelentősen terheli a környezetet is, jelentős üvegházhatású gázkibocsátással jár, és a takarmány előállításához rengeteg vizet kell öntözésre elhasználni.) Ha húst és állati eredetű ételt fogyasztasz, akkor válaszd a hazai, sőt lehetőleg helyi, háztáji, állatbarát tartásból származó termékeket.

🌿 Programjainkon minden esetben lehetőséged van húsmentes opció választására (emellett figyelembe veszünk ételallergiákat és speciális étkezési igényeket is), de fontos, hogy ezt előre jelezd felénk, mert a felesleges ételhulladék elkerülése végett pontosan kiszámolt adagokkal készülünk.

💡 Válasszunk olyan termékeket, amiket helyben, vagy hozzánk minél közelebb gyártottak.

💡 Ne támogassuk pénzünkkel se a természet, se emberek kizsákmányolását! Válasszunk a fenntartható, méltányos forrásból származó termékeket (pl. fair trade megjelölés, környezetbarát csomagolás stb.), amiket állatkínzás és a természetes élőhelyek károsítása nélkül állítanak elő.

💡 Vásároljunk használt, újrahasznosított vagy újrafeldolgozott termékeket. 

💡 Ne dőljünk be a reklámoknak, kerüljük a túlfogyasztást, és gondoljuk át minden fogyasztói döntésünket. Csak azt vegyük meg, amire valóban szükségünk van, és használjuk azokat minél tovább. Ha valami feleslegessé válik, hasznosítsuk újra kreatívan, vagy ajándékozzuk el. 

💡 Figyeljük a tanúsítványokat, hitelesítéseket, amikkel egy-egy terméket külső ellenőrzőszervek ellátnak. Keresd például az EU Ecolabel vagy a Környezetbarát Termék Védjegy megjelöléseket rajtuk! 

💡 Ne váljunk ugyanakkor a „greenwashing” áldozatául sem! A zöld színű csomagolás és a megtévesztő logók, szóhasználat csapdába csalhat. Tájékozódjunk a hiteles címkékről és minősítésekről!

💡 Legyenek elvárásaink az általunk választott gyártókkal, szolgáltatókkal szemben, keressük a jeleit az átláthatóságnak, magas minőségnek, és következetes sztenderdeknek a termékeik, szolgáltatásaik létrehozása során. 

💡 Tartsuk magunkat a Tudatos Vásárlók 12 pontjához!

🌿 Beszerzéseink során mi is figyelembe vesszük a vásárolt áruk és szolgáltatások társadalmi és gazdasági hatásait, valamint előállításuk/megteremtésük ökológiai lábnyomát. Minden programunk során helyi, fenntarthatóság iránt elkötelezett vállalkozókkal működünk együtt, kistermelői termékeket vásárolunk és kínálunk vendégeinknek, ezzel is segítve a helyi közösségek összefogását, a munkahelyteremtést és lokális gazdaságélénkítést. 

💡 Mindig tartsuk észben a három R alapelvét, ha hulladékról van szó:

1. 1. Reduce – Csökkentsd a keletkező mennyiséget!
   2. Reuse – Használd újra! (Vagy ajándékozd/add el)
   3. Recycle – Válogasd szét és hasznosítsd újra!

💡 Műanyag palackok helyett válasszunk újrahasználható/újrahasznosítható üveget vagy alumínium dobozos termékeket, amiket aztán visszaválthatunk. Igyunk csapvizet palackozott vizek helyett, boltban vásárolt üdítők helyett válasszunk frissen facsart gyümölcsöt, kistermelői szörpöket!

💡 Kerüljük az egyszer használatos termékeket, vagy legalább használjunk újrahasznosítható anyagból készült alternatívákat (például papír kávéspohár elvitelre műanyag helyett)

💡 Kültéri ünnepségek alkalmával ne használjunk lufikat, különösen a könnyen elszabaduló, héliummal töltötteket kerüljük, mert ezek szétszakadva az állatok tápláléka közé keveredhetnek, a kötőzőanyagába pedig beleakadhatnak.

🌿 Programjainkon az étkeztetésért felelős partnereinket arra biztatjuk, hogy kancsókban szolgáljanak fel szódát, általuk házilag készített szörpöket palackozott ásványvíz és üdítők helyett, és eldobható étkészletek helyett használjanak hagyományos, elmosható fém- és kerámia evőeszközöket és tányérokat. Étkeztetést biztosító partnereinknél mindenütt biztonságos, iható csapvíz is rendelkezésre áll, amivel vendégeink otthonról hozott kulacsaikat is újratölthetik.

💡 Kerüljük az előre kiadagolt termékeket, ahol lehet, vásároljunk kimérős, csomagolásmentes kínálatból (például kerüljük a filteres teát, kapszulás kávét, egyenként csomagolt cukorkákat)

💡 Vásárláshoz vigyünk magunkkal otthonról vászontáskát, zacskót, akár csatos üveget a gyümölcsöknek, zöldségeknek, kimérős alapanyagoknak.

🌿 Vendégeiket is arra biztatjuk, ha a túráink során gyűjtenek gombát, gyümölcsöket, növényeket, vagy sajtot készítenek/kistermelőktől vásárolnak, hozzanak magukkal otthonról papírzacskót, kosarat, ételhordó-dobozt, tojástartót, kulacsot stb.

💡 Gyűjtsük szelektíven a hulladékot. A háztartásokban keletkező hulladék túlnyomó része újrahasznosítható. Legyen külön tárolónk a papír, műanyag, üveg és fémtárgyak gyűjtésére. Tájékozódjunk a helyi szelektív gyűjtés lehetőségeiről és szabályairól. A veszélyes hulladékot kezeljük körültekintéssel és tartsuk be az ezekre vonatkozó előírásokat!

💡 Komposztáljuk az emberi fogyasztásra nem alkalmas élelmiszer-részeket (tojáshéj, zöldségek héja, kávézacc). Ma már egyre több lehetőség van közösségi vagy akár beltéri komposztálásra is. Az így keletkezett tápanyagban gazdag föld kiváló a veteményeskertbe, vagy virágföldként.

🌿 A programjaink során keletkező konyhai hulladék és ételmaradék nemcsak komposztként hasznosul, de egyes partnereink állati takarmányként is felhasználják.

💡 Ne szemeteljünk – ez az alap, de ennél egy lépéssel tovább is mehetünk: jártunkban keltünkben, ahol eldobott szeméttel találkozunk, szedjük össze, és vigyük el a legközelebbi kukához.

🌿 Túráink résztvevőit is arra biztatjuk, hozzanak magukkal szemeteszsákot, és ha az erdőben mások által hátrahagyott szeméttel találkoznak, szedjék össze. A környezetet elcsúfító, szennyező, illegálisan elhelyezett hulladéklerakatok bejelentésére használd a HulladékRadar applikációt.

🌿 A kirándulás közben elfogyasztott étel, ital csomagolóanyagát vigyük haza magunkkal, de ne dobáljuk el a „lebomló” hulladékot (szalvétát, papírhulladékot, ételmaradékot, almacsutkát, gyümölcshéjat stb.) sem! Az ember által behurcolt élelem megváltoztatja az erdő ökoszisztémáját, az ember jelenlétéhez szoktathatja az elemózsia után kutató vadakat, a gyümölcshéjakat sokszor vegyszerrel kezelik, és sok papírtermék tartalmaz műanyagot és a nyomtatáshoz használt tintában más környezetre ártalmas anyagokat. Még ha vannak is az erdőben kihelyezett szemetesek, kerüljük ezek használatát, mert az állatokat odacsalják, gyakran felborogatják, kifosztják ezeket, mielőtt a fenntartók kiürítenék. A legjobb, ha mindent, amit magunkkal hoztunk, haza is viszünk!

🌿 Célunk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyomot hagyjanak a velünk kalandozók, ezért túráink túlnyomó többsége a természetben zajlik, gyalog, biciklin vagy kenuban evezve, ezzel minimalizáljuk a tevékenységünkkel járó légszennyezést és energiafogyasztást is. 

💡 Utazásaink során válasszunk fenntartható szállást: olyat, ami alacsony karbonlábnyomú anyagokból épült, vagy megújuló energiaforrásokat használ.

🌿 Mi a Humtour csapatában távmunkában dolgozunk, nem tartunk fenn irodát, amibe minden nap be kellene járnunk, így ezzel is csökkentjük a karbonlábnyomunkat. Otthoni munkánk során számos praktikus energiatakarékossági intézkedést teszünk.

💡 Válasszunk megújuló forrásból származó energiát. Ha tehetjük, telepítsünk napelemeket, napkollektorokat, szélkereket.

💡 Otthonaink, nyílászáróink megfelelő szigetelése nagyon sokat tud csökkenteni a fűtéssel/hűtéssel járó energiafogyasztáson.

💡 Kerüljük a légkondicionáló használatát (a globális energiafogyasztás mintegy 16%-áért a klímaberendezések felelősek!), inkább árnyékolással akadályozzuk meg a helyiségek felmelegedését.

💡 Korlátozzuk a fűtést és hűtés nagy részét munkaidőben a munkahelyünkül szolgáló helyiségre. Használjunk programozható termosztátot, okosotthon-megoldásokat.

💡 Öltözködjünk rétegesen, a fűtés vagy a légkondi felcsavarása helyett a ruházatunkkal szabályozzuk a komfortunkat.

💡 Használjuk ki minél jobban a természetes fényt otthonaink, irodánk elrendezésekor, és hagyományos izzók helyett használjunk LED izzókat, mozgásérzékelős / alkonykapcsolókat.

💡 Válasszunk energiagazdaságos berendezéseket (figyeljünk az energiaosztály-minősítésre), és használjuk a berendezések energiatakarékos üzemmódját, beállításait.

💡 Mossunk, mosogassunk tele géppel, öko programon, alacsony hőmérsékleten, vagy amikor lehet, válasszuk a kézi megoldást. Ha van lehetőségünk, szárítsuk a napon ruháinkat, ne szárítógépben.

💡 Áramtalanítsuk a használaton kívüli háztartási gépeket, húzzuk ki a töltőt, ha nincs rádugva a telefon. Használjunk kikapcsolható, túlfeszültségvédelemmel ellátott elosztókat.

💡 Csökkentsük a papírhasználatot munkánk során és az online kommunikációt, emailezést is igyekezzünk a lehetőségekhez képest csökkenteni, ezzel csökkentve a szerverek energiahasználatát.

💡 Kerüljük a kriptovaluták használatát! Ezek használata és „bányászata” hatalmas mennyiségű energiát igényel, ami hatalmas szén-dioxid-kibocsátási lábnyomot eredményez.

💡 Válasszuk az autózás helyett a közösségi közlekedést, a kerékpárt vagy a gyaloglást. Hosszabb távú utak esetén repülő helyett  válasszuk a vonatozást (a légi közlekedés a globális karbon-kibocsátás egyre növekvő hányadát teszi ki, és minden utazási mód közül a rövidebb repülőutaknak van a legnagyobb ökológiai lábnyoma /fő/km viszonylatban.)

💡 Válasszunk elektromos és hibrid járműveket belső égésű motorokkal működőek helyett. 

💡 Ha csak autóval tudunk eljutni célpontunkba, tegyük másokkal összefogva, „telekocsival”. 

🌿 Programjaink megvalósítása során segítünk a telekocsi szervezésben (jelezzétek felénk felajánlásotokat vagy igényeteket), és vendégeinket elsősorban a közösségi közlekedés igénybevételére biztatjuk, amihez segítséget, információkat is bármikor szívesen nyújtunk.

🌿 Célunk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyomot hagyjanak a velünk kalandozók, ezért túráink túlnyomó többsége a természetben zajlik, gyalog, biciklin vagy kenuban evezve, ezzel minimalizáljuk a tevékenységünkkel járó légszennyezést és energiafogyasztást is. 

🌿 Túráink alternatívát kínálnak az egzotikus, külföldi célpontokra is. Nem csak lényegesen olcsóbb, de a környezetet is kevésbé terheli, ha valahova vonattal vagy busszal eljuthatunk, mintha repülnünk kellene. Annyi felfeldezhető vidéki gyöngyszem, annyi megismerésre váró hagyomány, íz és élmény vár itthon is!

💡 A közlekedés mellett a fűtés is jelentős légszennyezést okoz. A legfontosabb, amit tehetünk ez ellen, hogy korszerűsítjük otthonunk szigetelését, nyílászáróit – ha jobban megtartja a meleget, annál kevesebb energiafelhasználással és károsanyagkibocsátással jár fűtése (bármilyen technológiáról legyen is szó). 

💡 Ha fatüzelésű kályhánk van, tilos benne a kezeletlen fán, briketten és kezeletlen papíron kívül bármi mást égetni. Különösen nagy kárt okozunk a környezetnek és egészségünknek a műanyagok, ruhaneműk, festett, lakkozott fa, autógumi, fáradt olaj elégetésével, de kerüljük a szén égetését is! Kerti zöldhulladék és avar égetése is tilos – ezt aprítás, darálás után komposztáljuk, de megfelelő zsákba összegyűjtve, összekötözve a helyi hulladékkezelő is elszállítja.

🌿 Fontosnak tartjuk, hogy a túráink a lehető legminimálisabb negatív hatással legyenek a helyszín természeti környezetére. Ezért működünk együtt a helyi közösségekkel, és bízzuk a túravezetést a helyszínhez személyesen kötödő természetvédelmi szakemberekre, és limitáljuk a résztvevői létszámot, hogy természet törékeny egyensúlyát az ember jelenléte ne boríthassa fel. Szigorúan kerüljük a kizsákmányoló turisztikai tevékenységeket, amelyek károsítják a környezetet, az állatokat és a helyi közösségeket.

🌿 Fontos számunkra a biodiverzitás megőrzése, oltalom alatt álló területek és fajok, az őshonos és tájfajták megismertetése és védelme.

💡 Épületeink és a kapcsolódó infrastruktúra tervezése, kialakítása, felújítása, üzemeltetése és bontása során mindig vegyük figyelembe a természeti és kulturális környezetet, ha vannak, örökségvédelmi szempontokat is, ezeknek megfelelő, fenntartható gyakorlatokat és anyagokat használjunk.

💡 Válasszunk lebomló, természetes tisztítószereket (pl. mosódió, mosószóda, ecet, citrom).

💡 Használt sütőolaj, környezetre veszélyes vegyszerek, és lejárt gyógyszerek sose kerüljenek a lefolyóba!

💡 Ahol nincs csatornahálózat kiépítve, alkalmazzunk vegyszermentes, biológiai szennyvízkezelési technológiát.

💡 Takarékoskodjunk a vízzel: fürdés helyett tusoljunk, tele géppel mossunk, mosogassunk, ne folyóvíz alatt mosogassunk.

💡  Gyűjtsük az esővizet és az ún. „szürkevizet”,  azaz a mosásból, mosakodásból származó, ivásra már alkalmatlan, csak enyhén szennyezett vizet! Takarításra, WC leöntésére, autómosásra, öntözésre még felhasználható. 

🌿 Munkánk során fontosnak tartjuk a helyi közösségek összefogását, a helyi ellátási láncnak köszönhető munkahely-teremtést és a lokális gazdaságélénkítést. Programjaink szervezése során helybéli, fenntarthatóan működő kisvállalkozók fognak össze, ami érdekképviseletüket és a közösségi kohéziót is segíti. Gondosan kidolgozott programcsomagokat értékesítsünk a helyi szereplőkkel való együttműködésben, ahol többféle lokális vonzerőt és értéket fogunk csokorba (például természetjárást, gasztronómiai programot, és kézművességet ötvözünk egy túránkon belül).

🌿 Túravezetőink, együttműködő partnereink helyiek, akik nem csak jól ismerik az adott tájegységet, de érdekeltek is annak virágzásában, értékeinek megőrzésében és védelmében, ráadásul egyedi, bennfentes látszögükön keresztül a vendégek is autentikusabban kapcsolódhatnak a túrák helyszínéhez, hagyományaihoz, értékeihez.

🌿 Célkitűzésünk a helyi néprajzi, kézműves és gasztronómiai hagyományok őrzése is, és igyekszünk ezeket a látogatókkal megismertetni különféle workshopokon keresztül (sajtkészítés, kovácsolás, bőrdíszművesség, olajütés, kenyérsütés, kosárfonás, stb.)

🌿 Történelmi, helytörténeti ismeretek átadása, valamint az épített és művészeti-néprajzi örökségvédelem is fontos célunk. 

🌿 A turizmus még egy országon belül is képes hidat képezni: különböző társadalmi csoportok, rétegek, kultúrák találkozhatnak, ami fontos az érzékenyítés és a előítéletekkel szembeni harc szempontjából.

🌿 Fontos számunkra a hátrányos helyzetűek segítése, és a megkülönbözetésmentesség alapelvünk. Igyekszünk túráinkat hozzáférhetővé tenni minél szélesebb rétegeknek, jótékonysági és szociális szolgáltató szervezetekkel is együttműködve, miközben biztosítjuk a velünk dolgozóknak a méltányos kompenzációt, és minimalizáljuk programjaink negatív hatását mind a természeti környezetre, mind a vidéki kisközösségek életére nézve.

🌿 Küzdünk a kizsákmányolás és a diszkrimináció ellen. Csak olyanokkal dolgozunk együtt, akik munkavállalóiknak is becsületes bérezést nyújtanak, tiszteletben tartják az alapvető emberi jogokat, tartják magukat a törvényi előírásokhoz, és elkötelezettek az egyenlő esélyek biztosítása iránt.

🌿 Gondolunk a mozgáskorlátozott, fogyatékossággal élő és speciális igényű vendégeinkre is, és igyekszünk programjainkat számukra is hozzáférhetővé tenni a lehetőségekhez mérten. Partnereinket is arra biztatjuk, hogy épületeik, infrastruktúrájuk kialakítása, tájékoztató anyagaik kidolgozása során vegyék figyelembe az akadálymentességi és hozzáférhetőségi szempontokat. Lásd még: Hozzáférhetőség és akadálymentesség